成都特色川味鹵菜技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校

正宗四川鹵菜的做法，四川鹵菜配方，四川鹵菜培訓(xùn)，請(qǐng)搜索“好吃點(diǎn)小吃培訓(xùn)”鹵是一種特殊的烹調(diào)方法。鹵菜是將食物放入精心調(diào)制的鹵湯中加工而成的，具有保健強(qiáng)身的作用，且色、香、味、形兼具的美味食品。是具有中國(guó)特色的烹調(diào)技法，幾乎所有的餐館、酒樓、超市、排擋、菜市場(chǎng)都有其成品的身影，芳香誘人的美味。鹵菜最大的優(yōu)點(diǎn)在于冷熱皆宜，它可以當(dāng)作主菜，也可以作為佐酒佳肴，而且不分季節(jié)，攜帶方便，保質(zhì)期長(zhǎng)，年節(jié)必備。因此，贏得人們廣泛的歡迎。 鹵菜歷史悠久，學(xué)習(xí)......