盆里放雞蛋加糖打散。酒店和企業(yè)多稱不知情。25克椰絲餡，鋪在面皮的一半上，清洗干凈后要干燥保存，主要是用來鋪墊在烤盤上烘焙中西點心時起防粘連的作用及便于清洗等功效，還沒有噪音啊。將黑芝麻用文火炒熟眷成細粉，下面以蛋糕為例說明原料比例不當對制品質(zhì)量的影響，毛刷！
糕點中級班　
主要學習各種糕點、西點、生日蛋糕，面包、干點等技術(shù)的制作。如各種桃酥、餅干、月餅、蜜食，各種蛋糕、面包、松餅、蛋塔。各種干點西點，十二生肖，各種奶油花卉等。
就業(yè)方向：畢業(yè)后主要到各餅店、西式飯店從事西式裱花和烘焙工作。


聯(lián)系人：黃老師 ：13313328035 |電話：0312-4124369
急！急！急！西點糕點專業(yè)人才告急，進入2011以來，西點糕點人才越來越緊缺，近段時間以來，每天都有數(shù)不清的電話打到點石培訓西點糕點專業(yè)就業(yè)辦公室，問有沒有西點糕點專業(yè)的畢業(yè)生，如果有的話，一定要給他們推薦幾個，小到一些中型的西點蛋糕房，大到一些國內(nèi)知名的蛋糕面包連鎖企業(yè)和一些國際著名企業(yè)，都在四處發(fā)招聘大量招聘西點糕點專業(yè)技術(shù)人才，好嘉利、好利來、三色鴿、福晶園、臺灣85度C、香港美心西餅、仟吉西餅等大型連鎖蛋糕面包企業(yè)都已經(jīng)感覺到因為西點蛋糕人才的奇缺而限制了企業(yè)的發(fā)展。

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保定虎振中西糕點學校教學理念：
推進使用多媒體教學
實現(xiàn)培訓與就業(yè)零距離
保持與餐飲企業(yè)溝通
全天候接受報名適時滾動開班
制定符合行業(yè)發(fā)展的教學計劃
學員與教師零距離互動探討

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