保定虎振學(xué)校小吃培訓(xùn)項(xiàng)目 ：酥餅、農(nóng)家醬餅、土家醬香餅、云南米線、紅燜羊肉、河南燴面、鹵煮雞、啤酒鴨、狗不理蒸包、道口燒雞、河間驢肉火燒、麻辣燙、千層肉餅、狗肉火鍋、白吉饃、褡褳火燒、油炸臭豆腐、大盤雞、蘭州拉面、安微板面、新疆燒烤、單縣羊湯、陜西涼皮、山西刀削面、酥魚、土豆粉、重慶火鍋、驢肉灌腸、冰糖葫蘆、烤面筋、涼拌小菜、里脊扒餅、水餃（肉、素兩種口味）、串串香小火鍋、南京油酥燒餅、水煎包、砂鍋排骨、砂鍋雞塊、砂鍋牛肉、砂鍋魚丸 、餅卷肉、餡餅、威縣火燒、泰山燒餅、饸饹面、夾餡燒餅、麻芝燒餅、肉餡大包、水晶餃、河間火燒、豆腐腦、炸雞排、炸雞柳、油酥燒餅、煎餅果子、肉夾饃、雞蛋灌餅、砍邊燒餅、麻辣粉、手抓餅、千層大餅、石頭餅、農(nóng)家肉餅、老式油條、牛肉面、廣平大餅、逍遙鎮(zhèn)胡辣湯、千里香餛飩、四川酸辣粉、炸醬面、香辣面、涼面、牛筋面、擔(dān)擔(dān)面、炒面、草帽餅、蔥花餅、椒鹽燒餅、涼粉、八寶粥、帶汁肉、雞蛋餅、家常餅 、手撕餅、素餡大包、油潑面等上百種小吃技術(shù)，各種小吃風(fēng)味獨(dú)特，原料講究，百吃不厭。 培訓(xùn)方法：理論與實(shí)習(xí)相結(jié)合。教學(xué)方式全部采用一對(duì)一教學(xué) ，老師手把手的傳授 。全部把較精髓也是較核心的東西教給學(xué)員 。
當(dāng)他聞及深居中國(guó)內(nèi)陸地區(qū)的蘭州竟然有舉世聞名的飲食文化——蘭州牛肉拉面，他便背上他的背包，踏上了來(lái)蘭州的旅程。經(jīng)過一段時(shí)間的路程，他到達(dá)了蘭州，可蘭州干燥的空氣、炎熱的陽(yáng)光，絲毫沒有擋住他前進(jìn)的步伐。他來(lái)到蘭州較先到達(dá)自己預(yù)先定制的酒店，安置好自己的行囊，稍加休息后他出門了！他經(jīng)過打聽得知酒店附近有一家十分有名的牛肉面館，他馬不停蹄的奔向那里，走到臨近的一條的街，他被一股清幽的面香所吸引，他順著面香飄來(lái)的地方走去，結(jié)果印入他眼簾的正是一家生意火爆的蘭州牛肉拉面館，他便分分的上前買了票，去排隊(duì)，等他領(lǐng)到飯時(shí)，他看到紅的、綠的、白的、黃的、那湯更是一個(gè)‘清’子。色彩搭配堪稱完美！他找到一處坐下立即品嘗起桌上的美食，他十分的欣喜。吃完后他決定學(xué)做蘭州牛肉拉面。

高碑店火鍋麻辣燙花多少錢



秘制熏鹵醬熟食班 3-7天
    主要學(xué)習(xí)北方油鹵的調(diào)制，多種畜禽類原料的鹵制，醬牛肉的制作，熟食的熏制。
經(jīng)典火鍋班  3-7天
    主要學(xué)習(xí)火鍋底湯的調(diào)制，火鍋底料的炒制，醮料的調(diào)制（如：麻醬、蒜茸、海鮮、生吃等），多種火鍋原料的處理，多類火鍋的制作（如老北京涮羊肉、肥�；疱�、兔肉火鍋、柴雞火鍋、鯰魚火鍋、啤酒鴨火鍋、鮮蝦鳳翅鍋、全家福火鍋等）。可選兩種。
烤雞、烤鴨班 3-7天
    主要學(xué)習(xí)烤爐的使用和保養(yǎng)，雞、鴨的初步加工，雞、鴨的烤制及上桌方式，烤鴨醬的調(diào)制。
特色燒烤班 3-7天
    主要學(xué)習(xí)羊肉、雞肉、海鮮，蔬菜等常見原料的腌制及烤制。
麻辣燙班   3-7天
    主要學(xué)習(xí)傳統(tǒng)麻辣燙的全部工藝如（吊湯、炒料、蘸料等）。
中韓泡菜班3-7天
    主要學(xué)習(xí)中式泡菜湯的制作及多種蔬菜的泡制，韓國(guó)泡菜醬的調(diào)制，韓國(guó)泡菜的制作（如桔梗、明太魚、辣白菜、蘿卜、韭菜等）。
涼菜班 3-7天
    主要學(xué)習(xí)30余種傳統(tǒng)涼菜的制作。

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船舶裝配等技能培訓(xùn)和學(xué)歷教育，在河北保定虎振學(xué)校學(xué)習(xí)技術(shù)都是入學(xué)就簽定正規(guī)包教包會(huì)合同，進(jìn)企業(yè)實(shí)習(xí)有工資！他看到紅的，品嘗不收任何費(fèi)用。口味醇正！