學(xué)習(xí)麻辣燙技術(shù)到湘南食為天

【培訓(xùn)內(nèi)容】

1、麻辣燙技術(shù)概述

2、各類原料優(yōu)劣的鑒別

3、設(shè)備、工具的認識

4、配料存放技術(shù)

5、原料存放、保鮮技術(shù)

6、菜品搭配禁忌

7、各類原料預(yù)處理方法

8、紅油煉制技術(shù)

9、底料炒制和湯料調(diào)制

10、高湯熬制技術(shù)

11、各式味碟制技術(shù)

12、各種味型調(diào)制

13、各類菜品的保存技術(shù)

14、了解調(diào)料市場行情

15、開店選址和促銷指導(dǎo)

湘南食為天小吃技術(shù)培訓(xùn)長期從事餐飲新品的研發(fā)、創(chuàng)新，手把手一對一、小班教學(xué)、全程動手實操的培訓(xùn)模式，按學(xué)員需求量身定制培訓(xùn)計劃，誠信教學(xué)，口碑好。頂正小吃培訓(xùn)教授的小吃口感正宗美味，有專業(yè)的老師手把手教學(xué)模式，學(xué)正宗的技術(shù)才有保障，歡迎到餐飲培訓(xùn)學(xué)校實現(xiàn)您的創(chuàng)業(yè)夢想，先品嘗后學(xué)習(xí)、吃住免費。我校老師精心傳授各類特色小吃技術(shù)配方，確保學(xué)以致用，小吃培訓(xùn)帶你共同邁向美好未來之路！

湘南食為天餐飲真誠扶持創(chuàng)業(yè)的精神，對每個學(xué)員鄭重承諾：

1.我們一次性收取費用，中途無任何其他費用；

2.保證正宗口味，歡迎用任何名店的味道做對比；

3.核心配方完全公開，絕不保留任何技術(shù)；

4.全力研發(fā)提升新技術(shù)，全國范圍內(nèi)提供三年技術(shù)提升服務(wù)，保證學(xué)員開店競爭力；

5.學(xué)會后到當(dāng)?shù)厥袌隹梢宰约嘿徺I原材料，無需從湘南食為天餐飲培訓(xùn)公司購買任何原材料；

6.不限培訓(xùn)時間，學(xué)會為止。

地址，郴州市蘇仙區(qū)