尼泊金丙酯鈉 
CAS： 35285-69-9 
天然/合成： 合成 
尼泊金丙酯鈉級(jí)別： 通用級(jí) 
含量： 99%
外觀： 白色粉狀
包裝： 20kg/紙板桶 可拆分
成份： 對(duì)羥基苯甲酸丙酯 
理化屬性： 白色結(jié)晶或粉狀，微有特殊氣味。 
尼泊金丙酯鈉分子式：C10H11NaO3 
分子量：202.182 
尼泊金丙酯鈉熔點(diǎn)：96-97℃ 沸點(diǎn)：294.3℃ 閃點(diǎn)：124.6℃ 溶解性：溶于乙醇，丙二醇及氫氧化鈉，微溶于水 類(lèi)別： 天然食品 行業(yè)： 食品 領(lǐng)域： 防腐劑 廣譜抗菌劑 下延產(chǎn)品： 乳制品、腌制品、飲料、果汁、果凍、糕點(diǎn) 運(yùn)用： 水溶性防腐劑,主要特點(diǎn)是安全、高效、廣譜抗菌 用法用量： 最大使用量與對(duì)羥基苯甲酸丙酯同，GB 2760--2002(以對(duì)羥苯甲酸計(jì)；g/kg)：果蔬保鮮0.012；食醋0.10；碳酸飲料0.20;果汁(果味)型飲料、果醬(不包括罐頭)、醬油醬料，0.25；糕點(diǎn)餡，0.5(單一用或與對(duì)羥苯甲目乙酯混合用總量)；蛋黃餡0.20。 另規(guī)定對(duì)羥基苯甲酸甲酯鈉亦等同應(yīng)用。 FAO/WHO(1984)：果醬和果凍，1000mg/kg FDA§184．1670(2000)：0.1%。 EEC(1990，mg/kg)：冷凍飲品160；甜菜酸漬菜、沙拉醬，250；香料、水果餡餅、果泥、月汁、濃縮軟飲料，800；水果罐頭、鹽漬魚(yú)，1000。 日本(以對(duì)羥基苯甲酸計(jì)，g/kg，本品g)醬油0.25g/L(本品0.32)；食醋0.1g/L(本品0.13)；清涼飲料及糖漿0.1(本品0.13)；水果調(diào)醬0.2(本品0.26)；果蔬0.012(本品0.015)。
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