郴州湘南食為天餐飲培訓(xùn)中心

1、我們是正規(guī)，專業(yè)，大型的培訓(xùn)公司。學(xué)員可實(shí)地考察，滿意后簽約學(xué)習(xí)。
2、規(guī)模大，操作廚具多，保證學(xué)員個(gè)個(gè)都能動(dòng)手操作，讓學(xué)員真正學(xué)到正宗名小吃技術(shù)。
3、一對一教學(xué)，直到學(xué)員學(xué)會(huì)為止，學(xué)習(xí)期間，材料公司免費(fèi)提供
4、 在培訓(xùn)過程中，由專業(yè)師傅帶領(lǐng)學(xué)員去調(diào)味品市場、餐飲器具市場對原料和后廚設(shè)備進(jìn)行的現(xiàn)場識別和購買要領(lǐng)的教學(xué)。讓準(zhǔn)備開店學(xué)員在原材料和器具的采購無后顧之憂
5、 一次性收取技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)，不再收取其他費(fèi)用。
6、對所有學(xué)員都提供開店，選址布局，裝修等指導(dǎo)
7、免費(fèi)食宿，安全衛(wèi)生。
8、3年內(nèi)免費(fèi)跟蹤服務(wù)，為學(xué)員解決一切技術(shù)上問題

示范講解：
１、專業(yè)老師一對一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。
２、老師實(shí)踐操作中穿插著相應(yīng)的理論知識。

自我實(shí)踐：
1.公司提供所有原材料，學(xué)員親身操作練習(xí)，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

小吃培訓(xùn)：

燒烤培訓(xùn)：小吃麻辣燙，燒烤 烤全羊,烤生蠔， 烤豬腳 烤羊排 烤生蠔 烤海鮮 巴西烤五花肉 鐵板魷魚 鐵板豆腐，鐵板狼牙土豆，鐵板燒，雞蛋漢堡，鐵板烤小串， 鐵板鴨腸，鐵板烤鴨，特色油炸小吃，紙杯串串，油炸，長沙臭豆腐， 脆皮玉米，關(guān)東煮， 糖油粑粑， 泡菜， 刮涼粉，開心花甲，壽司，臺灣飯團(tuán)， 漢堡炸雞，炸雞叉骨， 蘿卜牛雜 雞蛋仔，黃金薯塔，章魚小丸子， 糯米油條， 搖滾烤雞， 阿拉伯烤肉，烤腦花，瘋狂烤翅， 搖滾烤雞， 錫燒烤特色小吃培訓(xùn)：麻辣菜，夫妻肺片，麻辣兔頭， 鐵板烤鴨，手撕烤鴨，紙燒烤，雞翅包飯， 泉水香豆腐，湘西小串，奧爾良烤翅， 紙上燒烤，發(fā)糕， 涼皮制作， 醬蘿卜皮， 醬木瓜絲，蟹鉗，糖油果子 ，糯米蛋，烤冷面，炕土豆，鍋巴土豆，老長沙大香腸，上饒雞腿，碳燒牛骨，鹵肉卷，肉夾饃，彩色涼皮，口袋饃，自助小火鍋，豆腐腦，缽缽雞，手撕雞，紙上燒烤，雞肉卷，旋轉(zhuǎn)麻辣燙，韓式鐵板燒，冰淇淋，奶茶， 鮮榨果汁，手工芋圓，酸奶水果撈，糖水。

鹵味培訓(xùn)：鴨霸王，醬板鴨，鹵鴨脖，烤鴨，現(xiàn)撈現(xiàn)鹵，燒臘，鹽焗雞，壇子雞，叫花雞，現(xiàn)撈鴨脖，鹵煮，鹵菜，鹵海鮮，海鮮大咖，鹵豬蹄，風(fēng)干鴨脖，熱鹵，鹵牛骨。

地址：郴州市曹家坪社區(qū)服務(wù)站旁湘南食為天培訓(xùn)中心