沈陽李小廚面食制作技術(shù)。

課程百分百實操學(xué)習(xí)。學(xué)習(xí)過程中所有的配料配方全部一次性無保留傳授。

后續(xù)產(chǎn)品上有任何問題，回校復(fù)習(xí)免費(fèi)。老師教學(xué)課程全部零基礎(chǔ)出發(fā)。不用擔(dān)心學(xué)習(xí)難，學(xué)不會。從選材粗加工處理開始，全面教學(xué)。到餡料調(diào)制比例配方，和面比例，揉面手法及程度，成品制作全過程與知識點等注意事項。真正讓您學(xué)到真技術(shù)。

培訓(xùn)項目如下：

1.醬香餅

2.烤餅

3.生煎包

4.筋餅

5.肉夾饃

6.千層肉餅

7.饅頭花卷等

8.糖餅蔥花餅等

9.大棗發(fā)糕。

10.油炸糕，麻花等五十余款課程培訓(xùn)，免費(fèi)品嘗.

第1天9:00-12:00——理論學(xué)習(xí)
系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用面粉、清水、白糖、發(fā)酵粉、泡打粉等食材制作各種發(fā)面制品

第1天13:00-17:00、2天、3天——基本功練習(xí)
1、揉面
2、發(fā)酵
3、成型
4、蒸制
第2天——學(xué)員自己練習(xí) 學(xué)習(xí)5-7天即可畢業(yè)

畢業(yè)贈送《學(xué)員新手開店手冊》，頒發(fā)李小廚結(jié)業(yè)證書。 

沈陽天食地利餐飲咨詢有限公司培訓(xùn)全套制作配方，一對一教學(xué)，由師傅在旁指導(dǎo)，再由學(xué)員親自操作，不限時間，不限次數(shù)，不用擔(dān)心跟不上或?qū)W不會。學(xué)會為止。