石家莊有沒有短期的廚師培訓學校|廚師成人培訓班|速成班。石家莊有沒有短期的廚師學校？廚師是一個工資較高的職業(yè)，而且工作也十分靈活，可以選擇到各大飯店打工做專業(yè)廚師，也可以自己創(chuàng)業(yè)開店，所以很多人都選擇學習廚師這個職業(yè)。在距離石家莊比較近的廚師學校中，就數(shù)保定虎振廚師學校的知名度高，保定虎振廚師學校也是河北省的知名廚師學校，學校建校有三十年的歷史了，為社會培養(yǎng)了大量實用型技能人才，獲得了非常高的榮譽和口碑。同時為了不同的學生有不同的需求，學校開設(shè)了不同學制的班，學生們根據(jù)自己的實際情況進行選擇適合自己的班級。但是不管學生選擇長期還是短期，畢業(yè)后都不用擔心工作問題，學校鄭重承諾為所有學生免費終身分配工作。

保定虎振廚師學校課程設(shè)置：

烹飪?nèi)�科�?nbsp; 學期1年

包括基礎(chǔ)知識 、原料與加工工藝、烹調(diào)工藝學、飲食營養(yǎng)與衛(wèi)生、中式菜系、廚房管理和宴席設(shè)計、飲食成本核算、面點制作工藝、職業(yè)道德等課程。在操作技能上，能熟練地運用混合刀法剞各種花刀，在原料漲發(fā)、整料出骨、冷拼、雕刻、熱菜制作上達到高級中式烹調(diào)師的標準，確保學會480余道菜肴的制作，并贈送50余種面點制作。

畢業(yè)頒發(fā)中專畢業(yè)證書，學習期間按照國家政策享受國家補助。

     就業(yè)去向：學員無論從技能上還是服務(wù)行業(yè)上都能應(yīng)用自如，可以到中上等餐廳以及星級飯店工作，享受藍領(lǐng)生活

 烹飪高級全科班 學期2+1年

在學習高級班基礎(chǔ)上，增加學習《餐飲服務(wù)管理》等課程，使學員掌握烹飪基本知識，了解各種烹飪原料的性質(zhì)、鑒別、保管及加工，熟練掌握市場流行菜、特色菜的烹調(diào)方法，了解專業(yè)理論知識，精通八大菜系名菜、名點制作，熟悉餐飲企業(yè)管理和宴會設(shè)計知識，逐步把學員培養(yǎng)成具有良好的職業(yè)素質(zhì)、懂專業(yè)理論知識，又具備精湛廚藝和酒店管理能力的復(fù)合型人才。

畢業(yè)頒發(fā)中專畢業(yè)證書，學習期間按照國家政策享受國家補助。另頒發(fā)成考大專證書。

     就業(yè)去向：學員可以從事餐飲行業(yè)各個職務(wù)，逐漸成長為廚師長等管理人才

成人創(chuàng)業(yè)班

1、四十天班

學習各種刀法的使用技巧，中餐中常用的烹飪方法，80余種經(jīng)典菜肴的制作，以及學習10余種涼菜的制作和10余種面點的制作。

學員畢業(yè)后，可以到初級規(guī)模飯店、各單位食堂擔任主廚，或者自己開店創(chuàng)業(yè)。

2、六十天班

在學習四十天班的基礎(chǔ)上，刀功勺功技藝更加精湛，另增加30余種高檔精品菜肴的制作，同時各增加涼菜和面點10余種。

學員畢業(yè)后，可以到中級規(guī)模飯店、各單位食堂擔任主廚，具備承擔中小型宴席的能力，或者自己開店創(chuàng)業(yè)。

3、六個月

系統(tǒng)傳授川、魯、蘇、粵等菜系經(jīng)典名菜，各類海鮮、干料漲發(fā)、烹飪技法和市場流行菜、特色菜、食品雕刻、藝術(shù)冷拼、實用果盤制作、鹵烤菜及火鍋等多種高檔菜肴制作。確保學會360余道菜肴制作，且色、香、味、形、質(zhì)、營養(yǎng)符合標準要求，并贈30種面點制作。

     就業(yè)去向：一般學員學完后都可以到中等餐廳從事烹飪工作，或者選擇自己創(chuàng)業(yè)。