取得工商戶營(yíng)業(yè)執(zhí)照。辦理健康證和知識(shí)培訓(xùn)合格證,一般可以去醫(yī)院或者當(dāng)?shù)胤酪哒巨k,帶上營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本。去醫(yī)院體檢后,一般2-3個(gè)工作日健康證和知識(shí)培訓(xùn)合格證就可以出來(lái)了。

準(zhǔn)備食品經(jīng)營(yíng)許可證申請(qǐng)表,可以向當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)督管理局咨詢地址。

。然后制定食品安全管理制度(一般當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)督管理局都有模板)。

繪制店鋪的平面圖。提交繳納稅費(fèi)單據(jù)證明,證實(shí)你所使用的水是正規(guī)自來(lái)水公司**的。

把這些資料全部準(zhǔn)備好后,去當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)督管理局提交(有的地方在政務(wù)大廳就可以辦理)。

資料提交成功之后,市場(chǎng)監(jiān)督管理局會(huì)安排人員來(lái)看場(chǎng)地。一般要求為:進(jìn)貨渠道方有相應(yīng)的合規(guī)資質(zhì),店內(nèi)衛(wèi)生、使用原料和消毒柜要符合標(biāo)準(zhǔn)。

檢查合規(guī)之后一般15-20個(gè)工作日食品經(jīng)營(yíng)許可證就出來(lái)了,很多地方都會(huì)打電話通知去領(lǐng)取。

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