川鹵培訓、紅鹵培訓、鹵菜配方、現(xiàn)撈培訓、絕味鴨脖培訓、從0開始學習鹵水制作、香料的配比、炒糖色技術(shù)，師傅手把手教學、技術(shù)配方學會為止，學習期間包吃包住。

一、特大好消息——為了迎接味必特5周年慶典，回饋新老學員，優(yōu)惠如下：

1、學習鹵菜技術(shù)贈送涼菜技術(shù)等等。

2、學習奶茶冷飲贈送涼糕，涼蝦，冰粉，油炸小吃等等項目。

3、學特色項目贈送炒花甲、炒田螺、涼菜等等項目。

二、鹵菜培訓內(nèi)容

現(xiàn)撈鴨脖培訓   醉鴨頭培訓  川鹵培訓   辣鹵培訓   油鹵培訓   夫妻肺片培訓   周黑鴨培訓   

三、鹵菜培訓重點：

1、鹵菜香料的認識與配比

2、鹵菜鹵水的制作

3、菜品的去腥處理

4、拌料技術(shù)培訓

5、菜品鹵制火候控制

四、培訓詳情：

1、一次性收費，無加盟費，無食材費，無管理費。

2、全程實際操作，學實際技術(shù)，無理論課程，配方公開教學。

學習地址：重慶市渝中區(qū)石油路站四環(huán)大廈4樓（輕軌1號線，石油路站下2A出口）