南京人是十分愛吃鴨子的，不僅鴨肉，連鴨內(nèi)臟，鴨血都能做出一番文章來。南京的多家店面，不論是頗具名氣的回味鴨血粉絲湯，還是民間雖不著名卻享有口碑的小店，都能把這幾樣?xùn)|西的美味發(fā)揮到及致。鴨血粉絲湯是用粉絲，鴨血，鴨肝，鴨腸配以老鴨湯燒制而成。小小一碗粉絲湯，卻把鴨的美味包含其中。喝一口湯汁，吸一口粉絲，咬一塊鴨血，讓人不由得感嘆這些不起眼的東西竟能燒制出如此世間美味。 寧哪里培訓(xùn)鴨血粉絲等全國小吃技術(shù)秘方？大連百佳福食品技術(shù)研發(fā)有限公司，位于大連市，是大連最早的一家食品技術(shù)培訓(xùn)公司，現(xiàn)有培訓(xùn)項目30余種，麻辣香鍋，麻辣燙，干鍋鴨頭，重慶雞公堡，手抓餅，醬香餅，驢肉火燒，烤冷面，烤面筋，美式炸雞，甏肉板面，米線，土豆粉，鴨血粉絲等，詳情來電咨詢網(wǎng)址www.dlbjf.com[本信息來自于今日推薦網(wǎng)]