氯化銨（氯銨）是指鹽酸的銨鹽，多為制堿工業(yè)的副產(chǎn)品。含氮24%〜26%，呈白色或略帶黃色的方形或八面體小結(jié)晶，有粉狀和粒狀兩種劑型，粒狀氯化銨不易吸濕，易儲(chǔ)存，而粉狀氯化銨較多用作生產(chǎn)復(fù)肥的基礎(chǔ)肥料。

英文名 化學(xué)式 CAS登錄號(hào) 熔點(diǎn) 水溶性 外觀

ammonium chloride

NH4Cl

12125-02-9

340 °C (subl.)(lit.)

易溶

白色

無(wú)色晶體或白色顆粒性粉末，是一種強(qiáng)電解質(zhì)，溶于水電離出銨根離子和氯離子，氨氣和氯化氫化合生成氯化銨時(shí)會(huì)有白煙。無(wú)氣味。味咸涼而微苦。吸濕性小，但在潮濕的陰雨天氣也能吸潮結(jié)塊。粉狀氯化銨極易潮解，濕銨尤甚，吸濕點(diǎn)一般在76%左右，當(dāng)空氣中相對(duì)濕度大于吸濕點(diǎn)時(shí)，氯化銨即產(chǎn)生吸潮現(xiàn)象，容易結(jié)塊。能升華（實(shí)際上是氯化銨的分解和重新生成的過(guò)程）而無(wú)熔點(diǎn)。相對(duì)密度1.5274。折光率1.642。有刺激性。加熱至350℃升華，沸點(diǎn)520℃。

氯化銨用途：

1.可用作原料，制造干電池和蓄電池、其他銨鹽、電鍍添加劑、金屬焊接助熔劑；

2.用作染色助劑，也用于鍍錫和鍍鋅、鞣革、制蠟燭、黏合劑、滲鉻、精密鑄造；

3.用于干電池、織物印染、洗滌劑；

4.用作農(nóng)作物肥料，適用于水稻、小麥、棉花、麻類(lèi)、蔬菜等作物；

5.用作分析試劑，如配制氨-氯化銨緩沖溶液。用作電化學(xué)分析中的支持電解質(zhì)。用作發(fā)射光譜分析用的電弧穩(wěn)定劑，原子吸收光譜分析用的干擾抑制劑，合纖粘度的檢驗(yàn)；

6.酵母養(yǎng)料(主要用于啤酒釀造)；面團(tuán)調(diào)節(jié)劑。一般與碳酸氫鈉混合后使用，用量約為碳酸氫鈉的25%，或小麥粉量的10～20g//kg。主要用于面包、餅干等中。加工助劑(GB 2760-96)

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