美國加州火藥桶金粉黛干紅葡萄酒批發(fā)

                                                 美國加州火藥桶金粉黛干紅葡萄酒批發(fā)

產(chǎn)地：加州

生產(chǎn)商：美國野馬葡萄酒公司

葡萄品種：Zinfandel金粉黛/仙粉黛

灌裝日期：2011年5月7日

酒精度：13.8%

酒評：美國最具特色的葡萄品種金粉黛，馥香濃郁、充滿活力，紅色漿果及成熟覆盆子，黑莓，培根，香草撲面而來，入口柔順絲絲嫩滑，酒體豐盈而單寧細(xì)膩柔和，回甘微甜。

美國野馬葡萄酒集團(tuán)介紹：BRONCO Wine Company野馬葡萄酒集團(tuán)是美國一家實(shí)力雄厚的國際葡萄酒集團(tuán)，成立于1974年，總部設(shè)在加州納帕谷。同時(shí)在法國、德國、意大利、西班牙、智利、阿根廷、南非、澳大利亞和新西蘭都擁有葡萄園。按照美國國內(nèi)葡萄園面積來計(jì)算，野馬葡萄酒集團(tuán)是美國第一大葡萄酒集團(tuán)，擁有的葡萄園面積達(dá)到45000英畝(等同于180平方千米)，面積等于400個(gè)梵蒂岡的國土，等于四分之三個(gè)納帕谷。而且這個(gè)葡萄酒王國并沒有停下發(fā)展的步伐，每年還以2.6平方千米的速度在擴(kuò)張自己的葡萄園面積。

野馬葡萄酒集團(tuán)旗下目前擁有125個(gè)旗艦品牌，覆蓋高中低端。野馬葡萄酒集團(tuán)為人所熟知的是他們提供超高性價(jià)比的葡萄酒，在很多的盲評和葡萄酒大賽中，野馬葡萄酒集團(tuán)旗下幾美元售價(jià)的葡萄酒可以擊敗市場上幾十美元的高端葡萄酒。正因?yàn)槿绱耍�短�?0年間，野馬葡萄酒集團(tuán)就躍居世界最大的葡萄酒集團(tuán)之一�，F(xiàn)在年銷量已經(jīng)超過500，000，000瓶(5億瓶，超過4千2百萬箱，每年60000個(gè)貨柜，也就是說每天銷量為160多個(gè)貨柜)。

　　Zinfandel 金粉黛在美國

　　金粉黛于19世紀(jì)從意大利傳入美國加州，目前為當(dāng)?shù)胤N植面積最大的品種，主要用來生產(chǎn)一般餐酒和半甜型白酒甚至氣泡酒。但若種植于較涼爽的礫石坡地，小產(chǎn)量及較長的泡皮過程也能生產(chǎn)高品質(zhì)耐久存的紅酒。具有豐富的花果香，陳年后常有各類的香料味。

　　這是加利福尼亞最有特色的黑葡萄，盡管它的原產(chǎn)地在歐洲，但人們還是把它當(dāng)作當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)。在十年的時(shí)間里，這一品種的種植面積得到翻番，紅色仙粉黛已經(jīng)成了加里福尼亞的標(biāo)志。

　　金粉黛經(jīng)過釀造后通常會有美洲橡木的味道，從而使其有股香草味。絕對沒有一種可以與這種葡萄香味相當(dāng)?shù)奈兜?它能夠生成淡淡的果醬味，差不多相當(dāng)于Beaujolais類葡萄酒新鮮碾碎的漿果味，則釀出來的葡萄酒則馥香濃郁、充滿活力，并有老橡木的味道，以及辛辣的黑醋栗似的果味。

　　金粉黛香氣濃郁，常常帶有豐富的黑色和紅色的漿果味道，甚至有一股的果醬味道，如果說瓊瑤漿是白葡萄品種里面香味濃郁的一款，而金粉黛就自然是紅葡萄品種里面的芳香類品種。

　　金粉黛葡萄酒

　　在19世紀(jì)80年代，金粉黛在加利福尼亞州的葡萄酒業(yè)中扮演著不可或缺的角色，當(dāng)時(shí)，人們對金粉黛產(chǎn)量的追求勝過了一切。金粉黛葡萄酒是許多礦工及其他加利福尼亞淘金熱受益者最常喝的飲品。在19與20世紀(jì)交替之前，金粉黛葡萄酒已經(jīng)成為了加利福尼亞人自己的紅葡萄酒，并且在北部沿海的一些最優(yōu)質(zhì)的葡萄園里均種有仙粉黛。在美國頒布禁酒令期間，許多人在自家釀酒時(shí)都會選擇金粉黛。