牛家人拌面店，開一個(gè)牛肉面館掙錢不？目前國(guó)內(nèi)面店加盟的連鎖品牌層出不窮，質(zhì)量參差不齊。里面有搞快招加盟割投資人韭菜的，也有踏踏實(shí)實(shí)做品牌認(rèn)真布局全國(guó)加盟市場(chǎng)的。所以投資人務(wù)必擦亮雙眼，認(rèn)真去線下考察面店市場(chǎng)，全方位調(diào)查，不要錯(cuò)過細(xì)節(jié)，畢竟讓投資人看到門店生意興榮的方法有很多，雇人排隊(duì)的品牌比比皆是。稍有不慎，投資人辛苦打拼多年的投資資金就打了水漂。

首先建議投資人去本地市場(chǎng)考察，面店的分布，外賣平臺(tái)的排名等等，初步了解面店加盟市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)情況以及當(dāng)?shù)氐南�費(fèi)水平。

其次，選擇適合自己投資的面店品牌，外賣面有很多困境，比如湯面類的食品不容易配送，拌面則存在著隨著時(shí)間變得坨……所以加盟能解決這類問題的面食品牌是非常有必要的。當(dāng)然也不建議投資人做一些新品牌的第一個(gè)吃螃蟹的人，當(dāng)然有閑錢可以試試，投資創(chuàng)業(yè)有風(fēng)險(xiǎn)，需謹(jǐn)慎。

第三就是店面的選址，必須嚴(yán)格、嚴(yán)格、再嚴(yán)格，寧可錯(cuò)過，也不可犯錯(cuò)。位置的好壞對(duì)后期的客流影響非常大。同時(shí)房租、裝修都是開業(yè)的大頭開支，花出去的錢潑出去的水。

除此之外還要注意公司的正規(guī)性，很多快招公司推出的新品牌純粹為了收割投資人的血汗錢為生，可能一年不到就倒下了。所以加盟務(wù)必要找那種開業(yè)時(shí)間久的加盟總部，像杭州味捷這種2009年開業(yè)至今的老品牌都是相當(dāng)靠譜的。而且味捷在最近還獲得了資本新一輪的投資，資本的眼光是雪亮的，跟著市場(chǎng)的形勢(shì)走，創(chuàng)業(yè)的存活率才能更高。