發(fā)酵床養(yǎng)鴨技術(shù)是基于鴨排泄物管理而發(fā)展的一種新型養(yǎng)殖技術(shù)。推廣適合農(nóng)戶實(shí)施的發(fā)酵床養(yǎng)鴨的綜合配套技術(shù)，可以減輕肉鴨養(yǎng)殖業(yè)給農(nóng)村生活環(huán)境帶來的壓力，對于實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收和養(yǎng)鴨業(yè)的可持續(xù)發(fā)展具有重要意義。
　　近年來，隨著鴨肉市場消費(fèi)需求的增加和農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略性調(diào)整，國內(nèi)養(yǎng)鴨業(yè)得到了快速發(fā)展。目前，肉鴨養(yǎng)殖主要采用大棚養(yǎng)殖模式，分為網(wǎng)上平養(yǎng)、地面鋪稻殼平養(yǎng)等方式，存在一定的弊端，具體表現(xiàn)為鴨糞污集中排放對養(yǎng)殖環(huán)境和周邊環(huán)境造成危害，導(dǎo)致肉鴨免疫機(jī)能低下、生長速度緩慢、疫病多發(fā)，并影響鴨肉品質(zhì)，制約了養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展。發(fā)酵床養(yǎng)鴨是目前國內(nèi)正在興起和提倡的新型生態(tài)健康養(yǎng)殖模式，也是繼養(yǎng)豬、養(yǎng)雞使用發(fā)酵床以后衍生的一種新技術(shù)，是傳統(tǒng)肉鴨養(yǎng)殖的轉(zhuǎn)型。

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發(fā)酵床養(yǎng)鴨的日常管理
　　1.與傳統(tǒng)養(yǎng)鴨區(qū)別
　　發(fā)酵床養(yǎng)鴨與常規(guī)網(wǎng)上平養(yǎng)、地面鋪稻殼平養(yǎng)等方式在飼料配制、溫度、濕度、光照等日常管理方面存在類似，但在雛期管理、密度控制、通風(fēng)管理等日常管理上存在一定的差異，易造成傳統(tǒng)養(yǎng)鴨大戶的麻痹與疏漏，若處理不當(dāng)，將會造成很大的經(jīng)濟(jì)損失。
　　2. 雛期管理
　　發(fā)酵床養(yǎng)鴨可采用雛鴨期在專用育雛舍、生長育肥期至發(fā)酵床舍養(yǎng)的兩階段飼養(yǎng)模式，也可采用育雛至出欄全部于發(fā)酵床養(yǎng)鴨的模式。采用后一種模式時，發(fā)酵床養(yǎng)鴨育雛要在較小的育雛區(qū)內(nèi)進(jìn)行，育雛區(qū)周圍用塑料薄膜與外界隔開。隨著肉鴨的生長，育雛區(qū)逐步向外擴(kuò)增，直至生長育肥期布滿整個發(fā)酵床鴨舍。
　　3. 密度控制
　　發(fā)酵床養(yǎng)鴨密度相比傳統(tǒng)飼養(yǎng)方式略小一些。另外，根據(jù)肉鴨生長階段，合理安排飼養(yǎng)密度，一般發(fā)酵床養(yǎng)鴨每平方米面積飼養(yǎng)肉鴨數(shù)為：1周齡15～18羽、2周齡10～12羽、3周齡至出欄6～8羽，具體還需根據(jù)鴨群個體大小、季節(jié)而定。冬季的飼養(yǎng)密度可以適當(dāng)增加，夏季氣溫高，可適當(dāng)調(diào)低飼養(yǎng)密度。

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　　4.通風(fēng)管理
　　通風(fēng)的目的在于排出舍內(nèi)污濁的空氣，更換新鮮空氣，并調(diào)節(jié)舍內(nèi)溫度與濕度。發(fā)酵床養(yǎng)鴨圈舍對通風(fēng)要求相比傳統(tǒng)飼養(yǎng)方式要高，特別是南方地區(qū)的夏天，發(fā)酵熱增加舍內(nèi)熱負(fù)荷。建議溫度較高時進(jìn)行通風(fēng)換氣，通常采用發(fā)酵床養(yǎng)鴨舍兩側(cè)縱向通風(fēng)，或開天窗進(jìn)行垂直通風(fēng)，有條件的可安裝引風(fēng)機(jī)或冷風(fēng)機(jī)。
　　5.防暑降溫
　　夏天要防暑降溫，特別是南方地區(qū)，夏季氣溫和發(fā)酵熱構(gòu)成了高溫環(huán)境，極易導(dǎo)致肉鴨熱應(yīng)激反應(yīng)。生產(chǎn)上建議采用合理的噴霧方式、加強(qiáng)通風(fēng)、降低發(fā)酵床養(yǎng)鴨飼養(yǎng)密度等綜合措施來緩解高溫對肉鴨的影響。為防止舍內(nèi)濕度過大對肉鴨健康產(chǎn)生的負(fù)面影響，噴霧采用間歇式，同時還需確保噴霧的噴頭霧化效果好。

　　七、肉鴨疫病防治措施
　　1.消毒
　　建立嚴(yán)格的消毒制度，實(shí)行專人負(fù)責(zé)。每批肉鴨進(jìn)出前后需進(jìn)行徹底的清掃、消毒，對發(fā)酵床四周、過道、料槽、屋頂進(jìn)行噴霧消毒，消毒選用消特靈、百毒殺等低毒、高效、廣譜消毒藥。
　　2.獸藥使用
　　獸藥的使用直接關(guān)系到無公害優(yōu)質(zhì)肉鴨的質(zhì)量安全。嚴(yán)格按照《禁止在飼料和動物飲水中使用的藥物品種目錄》和《食品動物禁用的獸藥及其他化合物清單》的要求,禁止使用違禁藥品和未經(jīng)批準(zhǔn)的藥物，對允許使用的藥物和藥物添加劑嚴(yán)格執(zhí)行使用規(guī)定和停藥期規(guī)定。

   發(fā)酵床養(yǎng)鴨技術(shù)基于控制糞便排放與污染，追隨自然農(nóng)業(yè)理念，無沖洗作業(yè)而節(jié)水，低排放可緩解養(yǎng)鴨場的環(huán)境污染問題，屬于生態(tài)養(yǎng)殖新技術(shù)，能較好地解決肉鴨規(guī)模化養(yǎng)殖與環(huán)境保護(hù)、產(chǎn)品安全性之間的矛盾。研究并推廣發(fā)酵床養(yǎng)鴨技術(shù)，將為農(nóng)村養(yǎng)殖戶提供新的肉鴨養(yǎng)殖模式與技術(shù)支撐，也可減輕肉鴨養(yǎng)殖業(yè)給農(nóng)村生活環(huán)境帶來的壓力，實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收和養(yǎng)鴨業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

   好旺農(nóng)EM菌是專門制作發(fā)酵床養(yǎng)鴨使用的發(fā)酵床菌種，制作好的發(fā)酵床可以用3-5年時間，純凈的一代原菌，活性高，成本低。有需要咨詢的朋友可以聯(lián)系電話15290882028 呂經(jīng)理  QQ 748699282  微信15290882028  淘寶購買地址