作為關(guān)系到百姓的身體健康和生命安全的專業(yè)物流，冷鏈一端服務(wù)產(chǎn)品生產(chǎn)、一端鏈接居民消費(fèi)，是我國(guó)現(xiàn)代流通體系建設(shè)和發(fā)揮強(qiáng)大國(guó)內(nèi)市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)的重要領(lǐng)域，對(duì)構(gòu)建新發(fā)展格局、保障食品和醫(yī)藥產(chǎn)品安全具有重要意義。在新冠肺炎疫情期間，冷鏈物流承擔(dān)著保障疫苗安全配送和食品穩(wěn)定供應(yīng)的艱巨任務(wù)，也在消費(fèi)升級(jí)快速提升雙重影響下，展現(xiàn)出強(qiáng)勁韌性和巨大潛力。但由于預(yù)冷環(huán)節(jié)缺失、經(jīng)營(yíng)分散、運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò)落后、缺乏有效的信息管理，我國(guó)冷鏈物流仍處于發(fā)展階段，冷鏈物流體系也尚不健全，暴露出了冷鏈流通率偏低、損耗偏大、成本較高、冷鏈斷鏈等短板弱項(xiàng)，與世界主要發(fā)達(dá)國(guó)家存在較大差距。

從競(jìng)爭(zhēng)格局看，中國(guó)冷鏈行業(yè)集中度較低。我國(guó)冷鏈物流“百家重點(diǎn)調(diào)研企業(yè)”市場(chǎng)占有率雖日益提升，但中小企業(yè)仍占較大體量。由于缺少高能級(jí)骨干冷鏈物流企業(yè)整合帶動(dòng)，難以搭建網(wǎng)絡(luò)化服務(wù)體系，行業(yè)盈利水平不高。我國(guó)冷鏈物流企業(yè)多為貨主企業(yè)，專業(yè)性第三方冷鏈物流企業(yè)僅占20%左右，專業(yè)化分工較差，無(wú)法滿足各層次服務(wù)需求。

隨著我國(guó)諸多行業(yè)逐步進(jìn)入高質(zhì)量發(fā)展階段，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、食品工業(yè)、醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)、服務(wù)業(yè)等行業(yè)全面升級(jí)，對(duì)高品質(zhì)、精細(xì)化、個(gè)性化的冷鏈服務(wù)需求也日益增長(zhǎng)。后疫情時(shí)代，提高冷鏈物流專業(yè)服務(wù)和應(yīng)急處置能力，規(guī)范市場(chǎng)運(yùn)行秩序，完善全程追溯體系，才能更好滿足城鄉(xiāng)居民消費(fèi)安全需要。同時(shí)，城鄉(xiāng)居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)不斷升級(jí)，大規(guī)模市場(chǎng)潛力加速釋放的大趨勢(shì)，為冷鏈物流提高供給水平、適配新型消費(fèi)、加快規(guī)模擴(kuò)張奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

尤其是新一輪科技革命和產(chǎn)業(yè)變革，使得信息化、數(shù)字化在現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)發(fā)展中發(fā)揮著越來(lái)越重要作用，冷鏈的高質(zhì)量發(fā)展離不開(kāi)各領(lǐng)域、各環(huán)節(jié)通過(guò)大數(shù)據(jù)、互聯(lián)網(wǎng)、第五代移動(dòng)通信(5G)、云計(jì)算等新技術(shù)來(lái)推動(dòng)。一直以來(lái)，我國(guó)冷鏈物流作業(yè)多以人工為主，自動(dòng)化智能化分揀、搬運(yùn)、裝卸等設(shè)施設(shè)備應(yīng)用不足，專業(yè)化水平的落后也限制了整體效率的提升；智能氣調(diào)、精準(zhǔn)控溫、智能倉(cāng)儲(chǔ)、無(wú)接觸配送、大數(shù)據(jù)補(bǔ)貨等新型冷鏈物流信息化技術(shù)雖然仍處在探索推廣階段，卻展現(xiàn)出了極強(qiáng)的需求。加快設(shè)施裝備數(shù)字化轉(zhuǎn)型和智慧化升級(jí)步伐，提高信息實(shí)時(shí)采集、動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)效率，對(duì)實(shí)現(xiàn)冷鏈物流全鏈條溫度可控、過(guò)程可視、源頭可溯，提升倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸、配送等環(huán)節(jié)一體化運(yùn)作和精準(zhǔn)管控等現(xiàn)代化模式有著及其重要的意義。

在推廣冷鏈技術(shù)與科技進(jìn)步的過(guò)程里，節(jié)能減排、綠色環(huán)保的指導(dǎo)方針在企業(yè)發(fā)展中同樣不容被忽視。冷鏈物流行業(yè)向來(lái)既是能源消耗大戶，也是碳排放大戶。因?yàn)閷?duì)溫度敏感，倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)能耗水平都比較高，從而導(dǎo)致溫室氣體排放量的增加。冷鏈供應(yīng)鏈的能源消耗占世界能源消耗總量的 30% 左右，制冷占全球電力消耗的 15%。2020年9月22日，中國(guó)政府在第七十五屆聯(lián)合國(guó)大會(huì)上提出“2030年前實(shí)現(xiàn)碳達(dá)峰、2060年前實(shí)現(xiàn)碳中和”的莊嚴(yán)承諾�！半p碳”目標(biāo)的提出，使高碳行業(yè)面臨更強(qiáng)的碳排放約束，社會(huì)經(jīng)濟(jì)各個(gè)領(lǐng)域也將面臨低碳轉(zhuǎn)型的重大變革和挑戰(zhàn)。因此冷鏈行業(yè)迫切需要優(yōu)化用能結(jié)構(gòu)，加強(qiáng)綠色節(jié)能設(shè)施設(shè)備、綜合考慮設(shè)備全壽命周期應(yīng)用，加快減排降耗和低碳轉(zhuǎn)型步伐，實(shí)現(xiàn)健康可持續(xù)發(fā)展。

從需求端來(lái)看我國(guó)冷鏈物流服務(wù)呈現(xiàn)高度定制化和個(gè)性化的特征，在冷鏈物流供給規(guī)模增大和需求多樣化的帶動(dòng)下，不同種類、不同來(lái)源產(chǎn)品的冷鏈物流發(fā)展細(xì)分加快，訂單具有分散和非標(biāo)的特點(diǎn)，尤其伴隨著生鮮電商、社區(qū)團(tuán)購(gòu)等新型的零售業(yè)態(tài)的產(chǎn)生促進(jìn)了多元和碎片化，冷鏈運(yùn)輸?shù)囊�求日趨�?yán)格。

目前中國(guó)已經(jīng)發(fā)展成為全球第二大制冷空調(diào)設(shè)備消費(fèi)市場(chǎng)和第一大生產(chǎn)國(guó)，在冷鏈物流發(fā)展的背后，也意味著行業(yè)對(duì)更專業(yè)的技術(shù)、更高端的人才、更精細(xì)的管理有了更強(qiáng)烈的需求。面對(duì)制冷設(shè)備市場(chǎng)的前景廣闊，作為冷鏈物流設(shè)備的上層提供商，谷輪始終致力于創(chuàng)新和研發(fā)新技術(shù)、新產(chǎn)品，不斷滿足客戶對(duì)于冷鏈設(shè)備的更高要求，為客戶提供更高能效、更可靠、更綠色的產(chǎn)品，為保障食品、藥品安全和保護(hù)環(huán)境而不懈努力。

 

 

2023廣州國(guó)際生鮮供應(yīng)鏈及冷鏈技術(shù)裝備展覽會(huì)將順應(yīng)市場(chǎng)的發(fā)展，將繼續(xù)與行業(yè)攜手，于2023年8月25-27日在中國(guó)進(jìn)出口商品交易會(huì)展館再度拉開(kāi)帷幕。

 

2023廣州國(guó)際生鮮包裝及餐飲食品包裝展覽會(huì)（英文簡(jiǎn)稱：FPackAsia包裝展）展會(huì)立足中國(guó)，匯聚了專業(yè)觀眾，踏入第八載，展會(huì)全新升級(jí)，聚焦生鮮、餐飲、食品、食材等上下游加工包裝技術(shù)整體解決方案平臺(tái)！    

上一屆展會(huì)交出了一張亮麗的成績(jī)單，有來(lái)自全國(guó)各地近400家知名展商如約參展，近三千款新品重磅首發(fā)，大會(huì)共獲得了5.4萬(wàn)人次前來(lái)參觀，這應(yīng)證了行業(yè)對(duì)FPackAsia包裝展會(huì)的持續(xù)信賴，同時(shí)也反應(yīng)了業(yè)界對(duì)創(chuàng)新包裝技術(shù)的不斷追求。勇于思考當(dāng)下，瞻望未來(lái)。

展望2023，F(xiàn)PackAsia包裝展將繼續(xù)與行業(yè)攜手于2023年8月25-27日在中國(guó)進(jìn)出口商品交易會(huì)展館再度拉開(kāi)帷幕。與FLCEAsia亞食展暨預(yù)制菜展/廣博會(huì)同期舉辦，上下游產(chǎn)業(yè)鏈無(wú)縫對(duì)接，全面展示生鮮包裝技術(shù)、餐飲包裝技術(shù)、食品包裝技術(shù)、食材包裝技術(shù)、外賣包裝技術(shù)、可降解包裝技術(shù)、包裝自動(dòng)化設(shè)備、食品安全檢測(cè)設(shè)備及包裝配套技術(shù)等全環(huán)節(jié)生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈；打通業(yè)態(tài)閉環(huán)，同期將舉辦行業(yè)主題研討會(huì)及產(chǎn)品推介會(huì)，行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展高峰論壇、促進(jìn)行業(yè)前沿信息和技術(shù)交流，共同探索最新市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)和創(chuàng)新的解決方案，并推動(dòng)建立合作伙伴關(guān)系！

FPackAsia同期活動(dòng)為企業(yè)開(kāi)展年度活動(dòng)、新聞發(fā)布，讓企業(yè)參展效果倍增；舉辦高峰論壇、學(xué)術(shù)討論會(huì)、專業(yè)買家配對(duì)、配備現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)區(qū)。FPackAsia與國(guó)內(nèi)外重要的權(quán)威機(jī)構(gòu)、政府機(jī)構(gòu)、舉辦多場(chǎng)逆向采購(gòu)對(duì)接會(huì)，行業(yè)組織通力合作邀約國(guó)內(nèi)外專業(yè)買家團(tuán)到會(huì)采購(gòu)。

包裝設(shè)備及材料:

各類真空、氣調(diào)、充氮、熟食、封口、貼體、拉伸膜包裝設(shè)備及食品綜合包裝設(shè)備；

各類枕式、立式、給袋式包裝設(shè)備；各類休閑食品包裝設(shè)備；

各類顆粒/粉體包裝設(shè)備；各類醬料及調(diào)味品包裝設(shè)備；各類飲品包裝設(shè)備；覆膜、熱收縮包裝設(shè)備、灌裝設(shè)備； 打包、封箱、開(kāi)箱、裝箱、碼垛、纏繞、裹包、輸送、機(jī)器人等后包裝設(shè)備等；
餐飲包裝技術(shù)及材料：

各類環(huán)保餐飲包裝、生物可降解包裝制品及材料、外賣包裝及用品、各類環(huán)保紙包裝制品及材料、各種飲料杯具/吸管/餐具、咖啡/烘焙/冰淇淋包裝、鋁箔餐盒、壽司盒、自加熱食品包裝、外賣保溫箱、食品保溫箱、各類保溫隔熱材料；
生鮮包裝技術(shù)及材料：

各類生鮮包裝盒、生鮮包裝材料、托盤、果蔬包裝盒/袋、冷藏包裝/阻隔包裝、保鮮材料、冷媒產(chǎn)品、保鮮膜等；

食品食材包裝技術(shù)及材料：

各類食品軟包裝技術(shù)、各類食品食材包裝膜/袋、預(yù)制食品包裝、貼體包裝材料、高阻隔性薄膜、方便食品包裝、半成品餐食包裝、速冷食品包裝、食品紙質(zhì)包裝、食品飲料包裝、塑料包裝制品及材料、金屬包裝材料及制品、玻璃包裝容器及制品等；

標(biāo)簽、印刷、檢測(cè)及貼標(biāo)設(shè)備：

標(biāo)簽和印刷設(shè)備、稱重、貼標(biāo)設(shè)備、食品金屬探測(cè)儀、打碼噴碼設(shè)備、絲網(wǎng)印刷等特種印刷設(shè)備、自動(dòng)分紙張、油墨耗材、分揀設(shè)備、捆扎機(jī)、殺菌技術(shù)等； .

創(chuàng)新包裝技術(shù)及材料：

生物基/植物基包裝材料

包材\包裝容器及材料生產(chǎn)設(shè)備：
食品紙容器制造設(shè)備、食品紙漿模塑制造設(shè)備、正負(fù)壓多工位塑料熱成型設(shè)備、片材擠出生產(chǎn)線、制袋科技、共擠流延生產(chǎn)設(shè)備、收縮膜生產(chǎn)設(shè)備、吹瓶/吹膜生產(chǎn)設(shè)備、保鮮膜生產(chǎn)設(shè)備等。

食品加工設(shè)備及中央廚房設(shè)備：
中央央廚設(shè)備、食品食材生產(chǎn)加工機(jī)械設(shè)備、預(yù)制菜生產(chǎn)加工設(shè)備、肉類屠宰分割加工設(shè)備、水產(chǎn)加工設(shè)備、制冷設(shè)備、凈化設(shè)備、殺菌設(shè)備、速凍設(shè)備、預(yù)冷設(shè)備及倉(cāng)儲(chǔ)冷鏈物流等；

觀眾買家構(gòu)成：

食材類：（食材/肉禽類、果蔬、預(yù)制菜、水產(chǎn)、冷藏冷凍食品、熟食、醬菜等）、食材類深加工企業(yè)、食材流通商、農(nóng)場(chǎng)品基地直供等；

食品類：各類食品生產(chǎn)商、休閑食品/干果/炒貨、糖果、乳品、調(diào)味品/添加劑、醬料、酒/水、飲料、咖啡、烘焙、冰淇淋、米面、糧油、茶葉等；

餐飲/酒店類：餐飲/酒店、連鎖餐飲、團(tuán)餐/快餐、外賣電商、中央廚房加工中心；

商超賣場(chǎng)：大型連鎖商場(chǎng)、商業(yè)連鎖超市、連鎖社區(qū)生鮮零售店、生鮮電商、生鮮配送加工中心；

企事業(yè)單位后勤食堂：各學(xué)校、部隊(duì)、醫(yī)院、航空、鐵路、船舶、大型企業(yè)后勤食堂餐飲采購(gòu)負(fù)責(zé)人等。

政府機(jī)構(gòu)/行業(yè)協(xié)會(huì)

肉禽/水產(chǎn)/果蔬/冷凍食品

預(yù)制菜/熟食/火鍋食材

餐飲/酒店

休閑食品

調(diào)味品/醬料

酒/水/飲料/咖啡

乳品/烘焙/冰淇淋

米面/糧油

連鎖商超

食品/食材加工及生產(chǎn)商

 

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