本產(chǎn)品是衛(wèi)生部批準(zhǔn)的新資源食品。
一、 技術(shù)說明本產(chǎn)品是從天然食品——玉米中提取的蛋白質(zhì)，再經(jīng)過定向酶切及特定小肽分離技術(shù)獲得的小分子多肽物質(zhì)。
二、 產(chǎn)品特點
1、 營養(yǎng)豐富：含有人體必須的各種氨基酸，提供氨基酸及肽能營養(yǎng)。
2、 降低血壓：玉米肽具有抑制血管緊張素轉(zhuǎn)換酶的作用，從而降低血壓。
3、 醒酒作用：具有抑制酒精中毒。
4、 其它作用：本產(chǎn)品除了含降血壓小肽外，其它的小肽具有抗疲勞、保肝、提高機體免疫力等功能。
5、 易吸收：優(yōu)于氨基酸或蛋白質(zhì)的吸收。
6、 溶解性：在大范圍PH下完全溶于水，無渾濁現(xiàn)象和沉淀物產(chǎn)生。
7、 穩(wěn)定性：對熱穩(wěn)定，組份不改變，功能不喪失。 8、 安全性：天然食品蛋白，安全可靠，無毒副作用。