泉州冷庫維修|冷庫報價|冷庫安裝|冷庫保養(yǎng)餐飲冷庫主要用于食品的冷凍加工及冷藏，它通過人工制冷，使室內保持一定的低溫。餐飲冷庫的墻壁、地板及平頂都敷設有一定厚度的隔熱材料，以減少外界傳入的熱量。為了減少吸收太陽的輻射能，餐飲冷庫外墻表面一般涂成白色或淺顏色。因而餐飲冷庫建筑與一般工業(yè)和民用建筑不同，有它獨特的結構。

  餐飲冷庫安裝的地基由于受低溫的影響，土壤中的水分易被凍結。因土壤凍結后體積膨脹，會引起地面破裂及整個建筑結構變形，嚴重的會使餐飲冷庫不能使用為此，低溫餐飲冷庫地坪除要有有效的隔熱層外，隔熱層下還必須進行處理，以防止土壤凍結。

  餐飲冷庫建筑要防止水蒸氣的擴散和空氣的滲透。室外空氣侵入時不但增加餐飲冷庫的耗冷量，而且還向餐飲冷庫庫房內帶入水分，水分的凝結引起建筑結構特別是隔熱結構受潮凍結損壞，所以要設置防潮隔熱層，使餐飲冷庫建筑具有良好的密封性和防潮隔汽性能。

  餐飲冷庫的樓板要堆放大量的貨物，又要通行各種裝卸運輸機械設備，平頂上還設有餐飲冷庫制冷設備或管道。因此，它的結構應堅固并具有較大的承載力 低溫環(huán)境中，特別是在周期性凍結和融解循環(huán)過程中，建筑結構易受破壞。因此，餐飲冷庫的建筑材料和餐飲冷庫的各部分構造要有足夠的抗凍性能。

  為了更利于保溫，不僅餐飲冷庫的內部墻壁、天花板、地板要用用隔熱材料加固，還要注意嚴密性，防水防潮防熱風防跑冷措施也是必不可少的。另外，餐飲冷庫的外墻也要涂成白色或淺顏色以減少對熱量的吸收，就連建設安裝餐飲冷庫機組時也要避免高溫環(huán)境。