對于新鮮水果來說,預冷是一個十分重要的環(huán)節(jié),對于銷售儲存時間短的大櫻桃來說尤為重要。

中國大櫻桃協(xié)會理事----楊杰說：

水預冷指水果從采收溫度(20℃-25℃)迅速降至10℃以下的過程。對于新鮮水果來說,預冷是一個十分重要的環(huán)節(jié),對于銷售儲存時間短的大櫻桃來說尤為重要。

"在山東省果樹研究所主持研究下,我們和有關廠家共同研制開發(fā)了大櫻桃水預冷噴淋式小型水果預冷機設備,突出效果是讓采收后的大櫻桃在半小時內(nèi)溫度降到10℃以下。"

水冷機設備技術參數(shù)：

設備參數(shù)：YL-YT-3d

生產(chǎn)效率：1噸/小時；

制冷溫度：水溫3-7度；

電源：380；

功率：5kW；

外形尺寸：長4500×1.4×1800mm；

重量：700kg。

想了解的更多，歡迎大家前來咨詢：13105270059張梅地址：山東龍口經(jīng)濟開發(fā)區(qū)。