蘇州楓味源中心，全國最專業(yè)的美食培訓(xùn)中心。培訓(xùn)項目齊全，培訓(xùn)環(huán)境舒適，本公司師資力量雄厚，師傅一對一教學(xué)，包教包會�？梢悦赓M品嘗后再學(xué)習(xí)！詳情請點擊公司網(wǎng)站：  簡介
生煎饅頭是上海的特色風(fēng)味小吃。來到上海江蘇的人一定要嘗一嘗生煎饅頭。 特點 形態(tài)飽滿，上半部有黃澄澄的芝麻和碧綠的蔥花，松軟適口。下半部則酥脆可口，餡重汁多，醬香濃郁，越吃越香。 原料 面粉、芝麻、蔥花、豬肉、肉皮凍等。 做法 以發(fā)酵后的精白面粉作皮，用豬夾心肉末和肉皮凍加香油等多種調(diào)料作成餡心。包捏好的饅頭尖上還要蘸上蔥花和芝麻，表層刷上素油，放入油鍋中煎熟。[本信息來自于今日推薦網(wǎng)]