主要傳授：香菇青菜包、鮮肉包、豆沙包、霉干菜肉包、雪菜肉包、玉米饅頭、手搟皮小籠湯包、刀切饅頭、花卷等包子饅頭面團制作及餡料調制技術。包子的獨特性在于包子餡的味道，肉包子皮薄餡大，肉嫩鮮香，肥而不膩，味美多汁。肉餡的肥瘦比例是多少？如何去肥膩？加入什么配料？這些都是大家關心的問題。蔬菜包子要做到清香味美，開胃爽口，用什么來提香、提味？包子皮薄餡大，蒸包子時易不發(fā)，如何掌握時間？如何不死面，不塌皮？怎樣解決這些問題？和面軟了蒸熟后,湯易滲出，和硬了，包的時候包子褶捏的不漂亮，那么面和水的比例是多少？等等，一些列問題，都會為您一一解答，來到華舒小吃培訓培訓基地，保證讓您學好技術，輕松創(chuàng)業(yè)致富！所有產(chǎn)品制作成本核算，店面設計，營銷策劃。保證親手操作學會為止一站式服務包開店

學習時間約為2-4天，包教會，如沒學會可以免費再學直制學會為止。由老師帶您去市場挑選各種所需原材料，讓您在開店時知道原料如何辨別如何選購。

教學流程：www.fy1578.com 
第一步，師傅親手操作并口頭指導，學員邊看、邊聽、邊記、邊學。
第二步，學員親自操作，師傅旁邊指導。
第三步，學員及師傅均認為掌握相關技術方可結業(yè)。
第四步，理論指導開店經(jīng)驗及相關注意事項。
第五步，提供學員所需采購設備及相應原料的供應市場。

老師帶領學生去市場挑選和購買原材料----清洗原料----介紹如何切塊及切料的大小掌握----發(fā)面----制作餡料----蒸制時間控制。全過程學員跟著老師一步步親手操作完成，老師手把手教學。操作過程中老師會對您制作過程中不正確的地方進行糾正，最后在您全部熟練了以后獨立操作，從原材料開始一步步做出來。直至最后做出的口味和老師所制作的基本相同既可。接下來介紹如何開店----如何選址----開店所需設備如何選擇和購買----利潤分析----列出裝修設計方案----經(jīng)營技巧----如何辦理相關證件----結業(yè)----后期免費技術更新
為所有學員提供終身技術服務指導。為開店學員提供市場調查，店面選址，裝修，經(jīng)營技巧、培訓等各種服務，確保開業(yè)一家，成功一家。