電磁大鍋灶380V15KW 2000人就餐食堂廚房設(shè)備配備 三相電大電鍋

直徑一米二的鐵鍋哪有賣
產(chǎn)品概述
一：產(chǎn)品名稱:電磁爐單頭大炒爐-12型 
功率:12KW 
電壓:三相380V 
炒鍋直徑:Ф600 
外形尺寸:800×9050×(800+400)
可供就餐人數(shù)：可供1-60人用餐

二：產(chǎn)品名稱:電磁爐單頭大炒爐-15型 
功率:15KW 
電壓:三相380V 
炒鍋直徑:Ф700 
外形尺寸:900×1050×(800+400)
可供就餐人數(shù)：可供60-100人用餐

三：產(chǎn)品名稱:電磁爐單頭大炒爐-20型 
功率:20KW 
電壓:三相380V 
炒鍋直徑:Ф800 
外形尺寸:1050×1150×(800+400)
可供就餐人數(shù)：可供100-200人用餐

四：產(chǎn)品名稱:電磁爐單頭大炒爐-25型 
功率:25KW 
電壓:三相380V 
炒鍋直徑:Ф900 
外形尺寸:1200×1350×(800+400)
可供就餐人數(shù)：可供200-250人用餐

五：產(chǎn)品名稱:電磁爐單頭大炒爐-30型 
功率:30KW 
電壓:三相380V 
炒鍋直徑:Ф1000 
外形尺寸:1100×1250×(800+400)
可供就餐人數(shù)：250-300人用餐
運費說明：全國免運費發(fā)貨（廣東東莞發(fā)貨）
售后說明：保修2年，全國上門維修

商用電磁爐常見問題
1、商用電磁爐需要多高電壓？
答：需 380V 三相交流電源、 220V 單相、入口 220V 三相、 400V 三相均可以。
2、電磁爐有輻射嗎？
答：輻射比手機小，并且是鍋底10公分范圍內(nèi)，對身體無害！
3、商用電磁爐會不會漏電？
答：不會漏電。因為整個過程與電沒有接觸，加熱過程是電磁感應(yīng)加熱，與電沒有物理接觸,同時,有安裝漏電保護開關(guān).
4、保修多長時間，使用壽命是多少？
答： 1年,機芯保修2年。因為整個機器沒有振動，加熱過程線圈不發(fā)熱，所以正常使用壽命在10年左右.
5、購買你產(chǎn)品是不是打掉現(xiàn)在油爐或者氣爐？
答：只要您地方可以放下我們的商用電磁爐，就無需打掉正在用的設(shè)備。如果沒有足夠空間就得拆走現(xiàn)在設(shè)備。
6、如果停電就不能用了嗎？
答：如果停電，油爐、氣爐也不能用，因為抽油煙設(shè)備，鼓油設(shè)備都不能運行。
7、廚師可不可以拋鍋（小炒爐） 商用電磁爐能拋鍋火炒嗎？
答：可以，微晶玻璃硬度強度非常大,拋鍋不影響炒菜時加熱工作，當鍋底距商用電磁爐 5 公分距離才加熱，這是實體加熱，不需傳導，所以拋鍋效果比明火還好。
8、鍋是什么資料做的,鍋是不是特制的？
答：特制鐵鍋，特制鋼鍋。為了提高電磁渦流形成的速度與熱度，鍋選用了特殊的材質(zhì)和進行了特殊處置。
9、自己買個鍋可不可以用？
答：鐵鍋及含磁性的鋼鍋也可以用，但不如特制的鍋效率高。但鋁鍋及銅鍋不可以用，因為無磁性不會形成電磁渦流.
10、產(chǎn)品與家用 電磁爐 有什么區(qū)別？
答：家用電磁爐功率小，平底鍋，且是220V交流轉(zhuǎn)變成直流，實現(xiàn)方法簡單。商用電磁爐是圓底鍋，并且功率達到25KW,選材和控制模式與家用電磁爐是完全不同,全部采用商用電磁爐機芯,屬于商用工業(yè)級產(chǎn)品,具有家用電磁爐無法比的穩(wěn)定定和耐用性。
11、炒菜時商用電磁爐溫度夠不夠？
答：商用電磁爐的溫度在15秒內(nèi)可以溫升到 幾百 度。溫升速度高于油爐及氣爐。