烤兔子的做法|烤兔培訓(xùn)公司|特色馕坑烤兔技術(shù)

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    烤兔子的做法是有地域差別的，一般南方吃兔肉的比較多，一般是鹵煮了以后再烤，因為兔子的土腥味太重了，這樣不僅成本很高，這樣烤出來的兔子跟烤雞烤鴨根本沒什么區(qū)別1所以不太好吃！那么在哪里可以學(xué)到正宗的烤兔技術(shù)呢？

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    在山東濟(jì)南有這么一家餐飲培訓(xùn)公司，旗下有兩家直營店，一家占地8.8畝地的生態(tài)園，其中特色馕坑烤兔技術(shù)最.具.有代表性，不需要鹵制，直接生烤，在烤制之前采用秘制腌制手法有效的去除了兔子的土腥味，而又保留了兔肉的鮮嫩！烤出來的全兔，不僅是賣相還是吃相都很好，全須全影，色澤非常的好！

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    這里不僅有烤全兔，還有手撕烤兔、麻辣兔頭、香辣兔頭、醬兔心、醬兔肝、干鍋兔等兔子的所有做法！兔子想怎么吃就怎么吃！光有烤兔技術(shù)得有一臺好的烤兔設(shè)備才行啊！濟(jì)南御卿祥餐飲管理有限公司，研發(fā)的專利馕坑燒烤爐一爐可以烤制15只左右，用時30分鐘左右！烤制效率快，烤出來的兔肉外酥里嫩！

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烤兔學(xué)習(xí)地點是在我們總公司旗下的實體店老磨坊生態(tài)酒店里學(xué)習(xí)，師傅手把手教學(xué)！是真正能學(xué)到技術(shù)的烤兔培訓(xùn)公司！

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