安徽特色小吃培訓|正宗板面培訓|太和板面技術 新野板面培訓 鄭州哪里可以學到正宗的板面技術  板面加盟  板面技術培訓 正宗新野板面做法  新野板面圖片 安徽特色小吃培訓|正宗板面培訓|太和板面技術 安徽板面一是面好,二是臊子好。安徽牛肉板面的面要揉得很筋道的。臊子的制作也十分講究。用料有茴香、花椒、桂皮、面醬、食鹽、紅辣椒、牛油和牛肉等。制一鍋臊子,各種用料按一定比例和順序投放。來鄭州頂味創(chuàng)業(yè)小吃培訓學校正宗板面培訓班學習真正的板面技術。我校板面培訓班主要傳授正宗太和板面的做法、辣油、鹵湯、鹵料哨子的熬法。

鄭州頂味板面符合大眾口味的板面配料，不含任何添加劑，制作方法精細，選材綠色健康，板面鹵滋補養(yǎng)生，改善貧血增強免疫力了。

鄭州頂味板面教學流程：

1.  牛肉板面配料與設備工具的介紹。
2. 牛肉板面鹵油料所用油的選擇及配料比例介紹。
3. 牛肉板面大小料的配方比例及炸料方法介紹。
4 .牛肉板面湯料的做法與其配料比例。
5. 牛肉板面辣味底料和鮮香底料的熬制。
6. 牛肉板面鹵辣椒、肉的炸法（不糊不硬不黑）。
7. 板面湯料雞粉、蒜蓉醬、甜面醬等配料用量介紹。
8. 牛肉板面半成品到成品的做法。
9. 板面所用面粉的選擇和板面面條的做法。
10. 手工、機器和面、手工板面、機器壓面的做法。
11.板面雞蛋、雞架、涼拌菜、把子肉等小菜的制作
12.板面面條下鍋注意事項板面鹵澆面方法比例。
13.板面店選址、裝修及經(jīng)營技巧的分享。

鄭州板面培訓時間：

   上午9:00-17:00，學員隨到隨學，學習時間可自由調配，學員學會為止，正常的學習時間一般為3-5天左右，視個人學習能力而定。

鄭州頂味餐飲培訓保障

1、簽訂培訓合同。

2、每個學員都是實踐動手學習。
3、核心技術配方無保留傳授技術。
4、學習中途不增加任何雜費。
5、學員能夠完全掌握核心技術。
6、學員畢業(yè)必須經(jīng)技術老師考核成功后方可畢業(yè)。

歡迎全國各地的朋友來學習正宗口味的技術，讓您完成創(chuàng)業(yè)的夢想，我們會給您好的服務專業(yè)的技術，服務好您就是我們的宗旨！

2.  收費合理，莫錯失良機�。�歡迎您實地參考，滿意后再報名