在點燒臘快餐熟食的時候，很多顧客必不可少點的兩道美食就是燒鵝燒鴨，一個店，燒鵝燒鴨做得好，口味迎合大眾的需求的話，客源不會少，作為燒臘店的招牌菜，把燒鵝燒鴨做好，不擔心自己的燒臘店沒有生意，賺不到錢。

因為燒臘生意相對于其他很多的餐飲業(yè)來說，好做，投資小，回報高，所以有很多人想學習燒臘技術，自己開店創(chuàng)業(yè)，小編建議想學習燒臘技術開店創(chuàng)業(yè)的朋友，您最好是參觀試味過，滿意再決定是否求學，不然被有些不良燒臘培訓機構的廣告蒙蔽了雙眼，會讓您身心俱疲，還浪費了血汗錢。

學習燒鵝燒鴨燒臘技術，當選一個專門的燒臘培訓機構，這樣您學到的燒鵝燒鴨技術才能在競爭激烈的市場中脫穎而出，小編向您建議去鵝尚煌燒臘培訓中心參觀試味一下，有老師傅手把手教會您為止，有專門的燒臘門店，讓您有足夠的實操機會。

更有20多種燒臘技術可供您學習，學成之后您可以往拼菜這個方向發(fā)展。課程如下：

一、蜜汁叉燒,紅燒排骨，咸骨

二、潮汕鹵水（鹵水鴨，鹵掌亦，鹵豬頭肉、豬腳，鹵鴨腎等）

三、廣東白切雞，虎皮鳳爪

四、脆皮燒肉（澳門燒肉，新市燒肉）

五、鮮味鳳爪，燒雞翅

六、鹽焗系列，嘉州鹽焗雞，咸香雞，手撕雞

七、川式鹵水，醬板鴨

八、琵琶鴨

九、豉油雞，泡椒鳳爪

十、深井燒鵝，廣式燒鴨，脆皮燒鴨

十一、脆皮乳豬，麻皮乳豬

十二、南洋燒雞，乳香燒雞，企棟雞

十三、原料采購、設備采購

十四、各種醬汁，秘方調(diào)制

聯(lián)系人：葉經(jīng)理，咨詢熱線：13928716633（微信同號，朋友圈有每天的學員學習作品更新，歡迎觀賞）,公司地址：廣東省廣州市番禺區(qū)石基鎮(zhèn)大龍街沙涌村南屏路21號五樓（歡迎上門參觀試味）如有意向，請花十秒鐘時間聯(lián)系我，絕不會讓您失望，也許這個就是改變你一生的電話。