只要你懷有一顆單純且向往美食的心，那你離大廚就近了一步啦！
看看簡(jiǎn)單的方子，你也試試吧！
蔥油雞腿

用料：
雞腿1個(gè)，醬油適量，鹽適量，食用油適量，香油適量，姜絲蔥絲適量。
做法：
1、雞腿用鹽和醬油腌制10分鐘；
2、雞身涂一層香油，放入瓷碗內(nèi)封上保鮮膜；
3、入微波爐高火3分鐘，然后拿出翻面再入微波爐高火3分鐘。拿出后雞腿切塊；
4、食用油先放入微波爐高火3分鐘，拿出后放入蔥絲姜絲和少量雞湯或者清水；
5、把混合的蔥油再放入微波爐高火3分鐘，然后淋在做好的雞腿上面。

兩分鐘巧克力蛋糕

用料：
面粉三茶匙，無(wú)糖可可粉（可用一勺咖啡加兩勺高樂(lè)高）三茶匙，糖兩荼匙，食用油三茶匙，巧克力碎15g，奧利奧餅干（可不加）一塊，牛奶三茶匙，雞蛋一個(gè)，巧克力煉乳（可用巧克力醬）少許，草莓醬（可不用）少許。
做法：
1、準(zhǔn)備一只瓷杯子，先放面粉，放入可可粉，放入糖和油，放入牛奶，攪拌勻；
2、放入雞蛋，耐心攪拌勻；
3.將巧克力和奧利奧敲碎，將奧利奧和巧克力碎放入杯中攪拌一下！放微波爐高火兩分鐘；
4、取出扣在盤(pán)子上，切成三片，用小杯子整下形；
5、在每一片蛋糕上涂上草莓醬�。�可以不涂直接吃）將蛋糕疊加起來(lái),淋上巧克力煉乳！稍裝飾！可以吃了！

魚(yú)香排骨蒸南瓜
 

用料：
豬肋排300克，南瓜500克，魚(yú)香醬2湯匙，生抽1湯匙，蠔油1湯匙，生粉1茶匙，料酒1湯匙，姜少許，蒜少許，蔥白少許，辣椒適量。
做法：
1、排骨斬段，用清水反復(fù)洗凈，瀝水。在排骨中，加魚(yú)香醬、生抽、蠔油、料酒；
2、把拍碎、切勻的姜、蒜、蔥白也放進(jìn)去。加1茶匙生粉。拌勻，使每塊排骨均勻沾上腌料；
3、腌30分鐘，或蓋上保鮮膜放冰箱冷藏腌制一晚；
4、南瓜去皮、切成段，鋪在盤(pán)中；
5、把腌好的排骨放在南瓜上，腌料也一并撥進(jìn)去，剪一個(gè)小青椒（不喜歡辣的省略）；
6、蓋上耐高溫保鮮膜，用牙簽或叉子扎一些小孔排氣；
7、設(shè)置高溫10分鐘，取出看看排骨這個(gè)程度夠不夠，不夠再加熱2~3分鐘。
[本信息來(lái)自于今日推薦網(wǎng)]