廣州飄味香餐飲培訓(xùn)學(xué)校

奶茶培訓(xùn)學(xué)習(xí)  奶茶妹妹和劉強(qiáng)東的發(fā)展史 廣州番禺奶茶培訓(xùn)學(xué)校

2004年左右，廣西一帶開始流行珍珠奶茶外帶，隨后這種風(fēng)潮讓以“地下鐵”為主的奶茶店迅速火遍全國，許多人因?yàn)樗�知道了“絲襪奶茶”不是絲襪過濾出來的奶茶。

很快，現(xiàn)調(diào)奶茶店有了沖擊沖調(diào)奶茶的勢頭，以Coco都可、一點(diǎn)點(diǎn)、貢茶為代表的奶茶店進(jìn)入高速發(fā)展階段，這一批奶茶店玩法更多，比如鮮奶調(diào)制、水果搭配等等，更時尚的同時也更有新鮮感，俘獲大批人心

培訓(xùn)課程安排：

　　理論學(xué)習(xí)：

　　1.開店指導(dǎo)講解,比如店面選址,衛(wèi)生,安全等;

　　2.項(xiàng)目技術(shù)教學(xué)，包括原材料的選擇，采購，口味調(diào)節(jié)。

　　3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富

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　　示范講解：

　　1.專業(yè)老師實(shí)踐教學(xué)，講解技術(shù),包教會。

　　2.老師實(shí)踐操作 中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。

　　自我實(shí)踐：

　　1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

　　2.自己操作所有流程，制作出成品，老師 旁邊檢查指導(dǎo)。

　　3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

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