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1、大；足夠大咬下去有飽滿的感覺(jué)
2、嫩；雞肉嫩滑爽口的口感才叫棒
3、鮮；汁多味鮮食客才青睞
4、香；味道香酵濃郁才誘人
5、酥；外酥內(nèi)嫩才會(huì)有對(duì)比、有個(gè)性
6、脆；外層酥脆夾層柔軟口感才美妙
7、爽；不油不膩才令食客齒頰生香

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