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鴨血粉絲湯是由鴨血、鴨胗、鴨腸、鴨肝等加入鴨湯和粉絲制成的一道南京風味小吃，口感鮮香，爽口宜人。鴨肉...

“酸辣粉”是四川、貴州等地的傳統(tǒng)名小吃，由于價廉物美，長期以來一直深受人們的喜愛，其特點是“麻、辣、...

骨湯麻辣燙，是川渝地區(qū)最有特色，也最能代表“川味”的一種特色小吃。大大小小的麻辣燙店、攤，遍及大街小...

雞蛋灌餅，餅皮酥脆蛋鮮香，是很多人喜愛的美食，雞蛋灌餅設備簡單,店面小利潤高,商場,超市窗口是經(jīng)營是您創(chuàng)...

干鍋辣鴨頭]選料精細、考究，提前秘料腌漬入味，油品正宗。它由選料、鹵制、準備配料、味料和炒制的底料、炒...

美式炸雞,低廉的加盟費用,提供制作技術(shù)及設備，投資小無風險，收益多，學習美式炸雞哪里去？大連百佳福食品...

麻辣香鍋以麻辣為主，其特色明顯，口味獨特，其他大眾餐廳無法比擬 麻辣香鍋消費群體獨特，消費意識明顯，...

重慶雞公堡是重慶的特色小吃，結(jié)合了火鍋長盛不衰的經(jīng)營精華，又具有吃不膩、不厭，同時又給人帶來越吃越豐...

甏肉干飯食時從兩個甏內(nèi)分別盛取甏肉和米飯，其大米干飯粒粒如玉，甏肉色澤紅韻，質(zhì)地柔嫩，肥而不膩，爛而...

“水煮魚”起源于渝北地區(qū)。發(fā)明這道菜的師傅是川菜世家出身。水煮魚麻辣鮮香，魚肉的鮮美、麻辣的厚重，百...

梅菜扣肉口味：咸鮮味。肉質(zhì)軟爛，肥而不膩，梅菜濃郁芳香當你咬一口，滿嘴流油的時候，你會感覺它一點不肥...

安徽牛肉板面的配料有茴香，孜然，蔥，姜，蒜，花椒，桂皮，八角，面醬，食鹽，干紅辣椒，牛油和牛肉等（牛...

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“酸辣粉”是四川的傳統(tǒng)名小吃，流行于川黔地區(qū)。特點是“麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩”。酸辣粉分為兩種...

米線，其含有豐富的碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)及酵素等，具有熟透迅速、均勻，耐煮不爛，爽口滑嫩，煮后湯...

骨湯麻辣燙的菜品原材料是豐富多彩的，不僅是蔬菜、豆制品、海帶等藻類、蘑菇可以做原材料，泥鰍、黃鱔、魚...

重慶雞公堡味道燒的很透，雞很嫩，也不像有些店盡是點雞骨頭。還是蠻有料的。也不是很辣。即使是吃不來辣的...

甏肉干飯，已經(jīng)不僅局限在只有甏肉上了，又增添了幾種別的菜，比如“面筋肉丸”，“肉卷”，“豆腐塊”，“...

大連百佳福食品技術(shù)研發(fā)有限公司是致力于特色小吃培訓的一家公司，主做特色小吃，詳情請致電13555944696或登...

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南京人是十分愛吃鴨子的，不僅鴨肉，連鴨內(nèi)臟，鴨血都能做出一番文章來。南京的多家店面，不論是頗具名氣的...

“酸辣粉”是四川、重慶等地的傳統(tǒng)名小吃，麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩！酸辣粉行業(yè)第一品牌是華飛四季旺...

土豆粉高湯采集骨湯精華，配以近幾十種獨門中藥和天然香料，運用秘制工藝，最大限度發(fā)揮神奇和骨香，湯香撲...

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骨湯麻辣燙就屬于發(fā)展速度比較迅猛，技術(shù)推廣比較成熟，市場認可程度比較高的品種，科學定制的生產(chǎn)工藝和原...

面筋原料（蛋白質(zhì)含量高達80%以上）采用高筋粉，經(jīng)過拌、淹、蒸、煮、烤等工藝處理，烤制過程中刷上孜然、鹽...

火燒剛出來時最好，烤得外面黃脆，里面柔軟，而驢肉肉質(zhì)很細，吃起來味道又香又濃，美中不足的是有一點膩，...

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百佳福美式炸雞,低廉的加盟費用,提供制作技術(shù)及設備,可到現(xiàn)場學習!美式炸雞火爆。主要，香酥雞柳，脆皮雞腿...

麻辣香鍋源于重慶縉云山土家風味，是當?shù)乩习傩盏募页Ｗ龇�，以麻、辣、鮮、香混一鍋為特點。麻辣香鍋，麻辣...

重慶雞公煲色澤紅潤，口味香醇，是一道豐餐美食，吃后令人留有一種難以忘懷的味覺享受。重慶雞公堡是大家喜...

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甘梅粉是專門撒于臺灣特色小吃甘梅薯條上的，其獨有的那種酸甜咸的味道，撒在甘梅薯條上，讓人吃起來回味無...

陜西涼皮是一種涼拌著吃、口感絕佳的西北面食小吃。其種類繁多，制作方法各異，調(diào)拌也各具特色，口味不同。...

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五谷豆?jié){（原味、核桃、紅棗、枸杞等口味）...

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烤泠面，東北一帶地方特色小吃。有碳烤、鐵板烤和油炸三種（但由于物價上漲的原因，早在五六年前左右，油炸...

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做法 1、 先說五香油的做法，這種油因為吸收了香料的味道會特別香，除了炒麻辣香鍋，還可以做水煮魚、涼拌...

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“過橋米線”是云南滇南地區(qū)特有的食品，已有百多年歷史，五十多年前傳至昆明，此種食品主輔合一，深受各族...

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排骨米飯是以中華傳統(tǒng)烹飪方法精選各種綠色原料后用特殊煮制工藝配以各種天然香料、精心構(gòu)制成的一種特色快...

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