廣州食品安全管理員培訓(xùn)考證鑒定公告

　　一、食品安全管理員培訓(xùn)對象(食品安全員在哪里培訓(xùn))

　　1.食品生產(chǎn)經(jīng)營單位擬任食品安全管理員的人員;

　　2.食品生產(chǎn)經(jīng)營單位主要負(fù)責(zé)人;

　　3.食品生產(chǎn)經(jīng)營單位食品安全關(guān)鍵崗位人員。

　　二、食品安全管理員培訓(xùn)目標(biāo)

　　通過系統(tǒng)的食品安全管理知識培訓(xùn)，使食品安全管理員具備崗位要求所必需的法律法規(guī)知識、食品安全專業(yè)知識和管理能力，掌握食品安全管理的相關(guān)要求和制度，自覺并有效地做好本單位食品安全管理工作。

　　三、食品安全管理員培訓(xùn)規(guī)定：1.保健食品、嬰幼兒配方食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、其他專供特定人群的主輔食品、乳制品、食品添加劑等生產(chǎn)單位、大型餐館、供餐人數(shù)為1000人以上的單位食堂、中央廚房、集體用餐配送單位、餐飲管理企業(yè)、食品連鎖經(jīng)營企業(yè)(含餐飲連鎖企業(yè)及總部、有銷售食品的連鎖藥店總部和含食品制銷大型連鎖超市及總部等)食品經(jīng)營者應(yīng)配備高級食品安全管理員;

　　2.白酒、食品植物油、大米、肉制品、面制品等食品生產(chǎn)單位，食品批發(fā)市場開辦者、食品零售市場開辦者、網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺提供者應(yīng)當(dāng)配備中級以上級別的食品安全管理員;

3.其他食品生產(chǎn)經(jīng)營單位應(yīng)當(dāng)根據(jù)實際情況，配備相應(yīng)級別的專職食品安全管理員。

四、食品安全管理員職業(yè)資格鑒定等級及費用：

本次鑒定為初級、中級、高級，其中初級360元/人；中級資格600元/人；高級資格980元/人；（費用以人民幣計，包括課時、資料、考核等培訓(xùn)的費用，不包括食宿、交通等其他費用�？己藶槭称繁O(jiān)管部門統(tǒng)一考試，采用閉卷遠(yuǎn)程計算機考試方式，培訓(xùn)中心免費提供考試的場地，設(shè)備設(shè)施等

五、食品安全管理員培訓(xùn)時間地點：初級培訓(xùn)加考試共一天，中級和高級培訓(xùn)加考試共另一天半，初中高級別輪流開課，每月至少開一次班。廣州市報名地點在廣州市白云區(qū)華園東路41號首層蘭冠教育學(xué)院，每周周四五開課和考試，具體安排可通過電話確認(rèn);廣東省其他地區(qū)培訓(xùn)考試地點、時間視乎培訓(xùn)人數(shù)另行確定通知。

　　六、食品安全管理員報名和聯(lián)系方式

　　1、報名交身份證復(fù)印件一份和彩色大一寸相片一張，填寫報名表格。

　　2、培訓(xùn)現(xiàn)場發(fā)放培訓(xùn)資料和課程安排表。

　　3、咨詢電話：蘭冠教育學(xué)院 020- 26086030 秦老師 18529246741

　　地 址：廣州白云區(qū)華園東路41號首層 (最近的公車站：北站;)

地鐵站：三元里c1出口下，往前步行200左右到力生加油站后沿河邊右轉(zhuǎn)10米即到。

本機構(gòu)還開設(shè)環(huán)境、質(zhì)量、職業(yè)健康安全、食品行業(yè)、汽車行業(yè)、化工行業(yè)、醫(yī)療器械行業(yè)、實驗室、電器行業(yè)、GMP、5S、內(nèi)校員等體系內(nèi)審員和外審員課程;另食品檢驗工、水處理工、評茶員、茶藝師、化學(xué)總控工等國家職業(yè)資格證書鑒定考核培訓(xùn)課程常年開設(shè)，食品、化妝品等行業(yè)出廠檢驗技術(shù)課程等。