天麻火鍋雞鮮香美味，肥而不膩，滋補怡神”的云南特色餐飲---紅昭天園天麻火腿雞火鍋，源自彩云之南、滇池之濱，取“植物王國”中獨有的藥材天麻和植物香料，經(jīng)多年潛心探索和研究，配以云南特制火腿及成長期較長的“老雞”，精心燉制，讓您體味紅土高原的淳樸民族風情，以及那一片高天白云的情懷。

教學內(nèi)容：

1各種香料的認識、選擇、處理

2主食材的選擇、處理、加工

3高湯的制作

4火候的掌握

5核心調(diào)味品的制作

6配菜的處理加工

我們的教學方式都是一對一手把手零基礎教學，包學包會，吃住也是免費的，同時也是不限制學習時間的哦，簽訂正規(guī)合同讓你學習無憂，助每一位學員創(chuàng)業(yè)成功�。�！

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