現(xiàn)磨豆?jié){是一種健康飲品。豆?jié){是一種營養(yǎng)價(jià)值極高的日常飲品，其營養(yǎng)價(jià)值很高，含有豐富的植物蛋白，維生素B1、B2，鈣等，可以使人的抗病能力增強(qiáng)，延緩衰老，降低血壓、血脂等。

教學(xué)內(nèi)容：

1豆子的挑選

2豆子的炮制時(shí)間

3豆子的蒸制時(shí)間

4現(xiàn)磨時(shí)豆子與水、糖的比例

5開店流程講解、店面選址、人員配比、物資采購

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