鹵肉飯技術培訓哪家好？

沈陽李小廚鹵肉飯技術培訓，快速出餐，秘制鹵肉味道好，肉質新鮮色澤油亮。鹵肉飯適合社會各層次、各年齡段消費集體，秘制鹵肉帶來美食新突破，在傳統(tǒng)美食的基礎上為群眾帶來視覺和味覺的享用。

鹵肉飯無論是腌料，皆是秘制配方，鹵出一種共同的焦香味和濃郁的料香味、口感細膩，讓人百吃不厭成時尚甘旨。

鹵肉飯使用秘方，美味的蓋飯上面市鹵出共同的焦香味和的香料味的鹵肉，讓人百吃不厭。無論是拌飯醬料仍是燒鹵料都是秘方，肉質的鮮香加上米飯的焦香讓人回味濃郁、口感細膩，味無量。

李小廚餐飲公司，鹵肉飯致力于滿意消費者的不同需求，供給豐厚的午飯和晚餐，所用食材均為優(yōu)質的真材實料。鹵肉飯在多年市場時間的基礎上運營模式逐漸實現(xiàn)標準化操作流程，出餐快，服務專業(yè)周到，我們用真誠的服務贏得了業(yè)界的共同好評，及廣大消費者的信任。

培訓項目：

臺灣鹵肉飯★鮮肉鹵汁飯★五香雞腿鹵汁飯★鴨腿鹵汁飯★排骨鹵汁飯★牛肚鹵汁飯★雙拼鹵汁飯★脆骨鹵汁飯等
配菜：鹵雞蛋、酸辣土豆絲、五香蘿卜丁、清炒時蔬
送湯：紫菜蝦湯、冬瓜龍骨湯

培訓內容：

1、肉的選擇
2、鹵料的配置
3、鹵水的制作
4、調料的選擇及比例
5、鹵制的注意細節(jié)

畢業(yè)贈送《學員新手開店手冊》，頒發(fā)李小廚結業(yè)證書。